Witte & Rosé Wijn

Bodega: Finca Albret / D.O.: Navarra

- Druif: Chardonnay
- Alcohol : 13 % vol
- Gastronomie: Visgerechten met room & Wit Vlees

Fruitige en verfrissende Chardonnay die goed onderbouwt wordt door een zachte en verfijnde houttoets.

Bodega : Parxet / D.O.: Rueda

- Druif: Verdejo
- Alcohol : 12.5 % vol
- Gastronomie: Exotische Salades, Fusion Litchen & Aperitief

Zeer mooi voorbeeld van hoe een echte Verdejo moet zijn! Een zeer elegante wijn!

Bodega: Tomàs Cusiné / D.O.: Costers del Segre

- Druif: 28% Macabeo, 25% Viognier, 19% Sauvignon Blanc, 14 % Chardonnay, 7% Parellada, 2% Müller turgau, 2%  Muscat, 1,5% Albariño en 1,5% Riesling
- Alcohol: 12,3% Vol
- Gastronomie: Pikante gerechten, wit vlees, gevogelte, pasta's, zachte kazen, zeevruchten, vis

Auzells is een uiterst unieke witte wijn, van gerenommeerd wijnmaker Tomas Cusiné.

Bodega: Martín Códax / D.O.: Rías Baixas

- Druif: Albariño
- Alcohol : 12.5 % vol
- Gastronomie: Vis, Oesters & Schaaldieren

Albariño is de belangrijkste druif van de Rías Baíxas. Hier is ze heel puur verwerkt zonder houtlagering. Het is een druifje wat hoogstaande wijnen voortbrengt, zoals hier het geval is!

Bodega: Ca N’Estruc / D.O.: Catalunya

- Druif: Xarel-Lo, Macabeo & Chardonnay
- Alcohol: 12,5% Vol
- Gastronomie: Tafelwijn
- Smaak: Kruidige wijn met mooie zuren en een volle ronde smaak, opgefrist met een mooie zuurtegraad.

Bodega: Ca N’estella / D.O.: Penedès

- Druif: 100% Chardonnay
- Alcohol: 13,25%vol
- Gastronomie: Vis, Rijst gerechten & Kaas
- Smaak: citroen, exotisch fruit en mango

Frisse Chardonnay met typische aroma’s van boter en brioche en een mooie zuurtegraad.

Bodega: Ca N’Estella / D.O.: Penedès

- Druif: Merlot en Cabernet Sauvignon
- Alcohol : 13 % vol
- Gastronomie: Wit Vlees, Pasta’s, Salades, Vis & Aperitief

Een typisch Spaanse rosé, dat betekend een donkere kleur, een volle smaak en heerlijk
verfrissende maar geen agressieve zuren.

Bodega : Ca N’estella / D.O.: Penedès

- Druif : Macabeo, Xarello en Chardonnay
- Alcohol : 12.5 % vol
- Gastronomie: Vis

Frisse, kruidige wijn, perfecte maaltijd wijn of huiswijn!

Bodega: Espelt Viticultor / D.O.: Empodà-Costa Brava

- Druif: Macabeo en Garnacha Blanca
- Alcohol: 13,0% Vol
- Gastronomie: Dagelijkse wijn
- Kleur: Licht goudgeel
- Smaak: Boeket van annanas, appel en rijp fruit

Zachte en kruidige wijn. Ideaal als aperitief of lekker gekoeld in de zomer om uw gasten te verrassen tijdens een tuinfeest!

Bodega: Bodegas Izadi / D.O.: Rioja

- Druif:80% Viura en 20% Malvasia
- Alcohol : 13 % vol
- Gastronomie: Roomsauzen & Wit Vlees
- Smaak: mooie, uitgesproken wijn met een combinatie tussen exotisch fruit, kruiden en hout

Mooie, uitgesproken wijn met een schitterende combinatie tussen exotisch fruit, kruiden en hout.

Bodega: Luis Alegre / D.O.: Rioja

- Druif: Viura
- Alcohol: 11,5% Vol

Zeer zuivere en moderne Rioja. Hier is absoluut geen sprake van een stoffig karakter, wat vroeger vaak wel het geval was bij sommige witte Rioja’s. Exotisch fruit in combinatie met een complexe kruidigheid.

Bodega: Luna Beberide / D.O.: Bierzo

- Druif: Godello
- Alcohol : 13.5 % vol
- Gastronomie: Gebakken Foie Gras & Exotische Keuken

Godello is een heel plaatselijke en zeer ongekende druif die men nog maar heel recent goed weet te verbouwen. De druif geeft een uitgesproken aroma van witte bloemen en rozen.

Bodega: Luna Beberide / D.O.:Bierzo

- Druif: Chardonnay & Gewürtztraminer
- Alcohol: 12,0% Vol
- Gebruik: Mediterane Gerechten
- Kleur: Lichtgeel met groene tinten
- Smaak: Een vleugje kruiden, lychees en rijp fruit (perzik)

Een heel erg bijzondere druivencombinatie! Maar zeker ook een hele bijzondere wijn op smaakgebied. Ontdek de complexe kruiden van de Gewürztraminer in combinatie met de befaamde Chardonnay.

Bodega: Alvarez y Díez / D.O.: Rueda

- Druif: Verdejo
- Alcohol:13%vol
- Gastronomie: Wit Vlees, Salades, Gevogelte, Vis & Rijstgerechten

Verdejo is een druif die men zelden of nooit op hout zal lageren. Hier heeft men het wel gedaan voor een keer en het geeft een uniek resultaat. De druif blijft de hoofdtoon voeren en ergens in een achterhoek wordt hij ondersteund door het hout.

Bodega: Alvarez y Díez / D.O.: Rueda

- Druif: Verdejo
- Alcohol: 13%vol
- Gastronomie: Salades, Vis, Rijstgerechten & Kaas

Verdejo is een druif die enkel te vinden is in de Rueda. Het geeft wijnen die vergelijkbaar zijn met de Sauvignon blanc, maar dan nóg verfijnder! Zeker dit exemplaar...

Bodega: Parxet / D.O.: Alella

- Druif: 100% Pansa Blanca
- Alcohol: 12% Vol
- Gastronomie: Aperitief, Vis & Exotische gerechten & Asperges
- Kleur: Bleekgele kleur met groentint
- Smaak: Boeket van meloen en zoet fruit

Kruidige wijn met een zachte afdronk en impressies van citrus.

D.O. : Alella / Bodega : Parxet

- Druif: Pansa Blanca
- Alcohol : 13 % vol
- Gebruik: Vis
- Kleur: Strokleur
- Smaak: Boeket eik, groene bonen en appels.

Bodega: Camilo Castilla / D.O.: Navarra

- Druif:100% Muscat
- Alcohol : 13 % vol
- Gastronomie: Aperitief, Asperges, Salades & Kazen

Een droge Muscat blijft altijd heel bijzonder. Deze is bijzonder geslaagd! Deze wijn is heel erg geschikt als aperitief.